Густая паста, приготовленная из измельчённого кокоса 50% и орешков кешью 50%. Содержит идеальный баланс полезных жиров и имеет невероятно нежный вкус. В состав кокоса входит много полезных веществ, в том числе витамины, антиоксиданты, лауриновая кислота (по ее содержанию фрукт уступает только грудному молоку), цитокины, белки, углеводы, жиры, жирные кислоты, минеральные элементы, эфиры, клетчатка. Кешью очень полезны благодаря содержанию в них большого количества питательных веществ и полезных жиров. В них много ненасыщенных жирных кислот и таких соединений, как растительный белок, пищевая клетчатка, минералы (медь, цинк, магний) и антиоксиданты в форме фитостеролов и фенольных соединений.