Семена кориандра содержат рутин, каротин, пектин, эфирное масло, основным компонентом которого является линалоол и другие биологически активные вещества.
Действие на организм: Настой семян кориандра оказывает спазмолитическое, антибактериальное, желчегонное, отхаркивающее, успокаивающее и болеутоляющее действие. Настой усиливает выработку пищеварительных ферментов, усиливает аппетит, улучшает пищеварение, устраняет метеоризм.
Применение: Настой рекомендуется при заболеваниях печени и желчного пузыря, гастритах, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, при истерии и при судорогах. При наружном применении настой оказывает ранозаживляющее и антисептическое действие. Рекомендуется при ранах кожных покровов, фурункулах и ожогах.
Способ приготовления: для приготовления настоя 1 столовую ложку семян залить двумя стаканами кипятка. Настоять 1 час, принимать по 1/4 стакана 3 раза в день. Для приготовления холодного настоя из семян - 1 чайную ложку семян залить стаканом холодной кипяченой воды. Настоять 10-12 часов и процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день. Готовые настои можно использовать наружно в виде ванночек и примочек.